烤玉米

烤玉米的做法

将玉米洗淨沥乾备用。
 
取玉米1根用筷子固定，另一根用铝箔纸包起，并加入奶油1大匙、盐少许、酱油1大匙，包密后放入烤架上烧烤，至熟透约须5分钟左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。

将猪油1/3大匙、沙茶1/2大匙、辣椒粉4匙、糖1小匙，搅拌均匀备用。

将烤网洗淨放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上猪油1/3大匙、沙茶1/2大匙、辣椒粉4匙、糖1小匙，继续烤，并须翻动玉米，以能让玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。